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et des griottes (utilisées auparavant dans notre Balaton)
Brassée spécialement par la microbrasserie L'Hermite pour le dixième anniversaire du Veux-tu une bière
s’exprime sur des notes florales et de petits fruits rouges
Cépage: Sabrevois (60%)
À boire sur une nappe à carreau
Cheddar medium Style2_Aromatisée et des griottes (utilisées auparavantUne gamme de fromages de garde qui vous offre une palette nuance de saveurs et darmes particuliers. Leur fabrication artisanale sinscrit dans une longue tradition fromagre lIsle qui trouve ses origines au dbut du XXe sicle. Six mois de vieillissement sont ncessaires pour donner notre cheddar classique ce got lgrement acidul et doux en bouche. Notre cheddar fort rvle son arme de noisette aprs un an de vieillissement.